要更好地選擇不銹鋼板,就要更好地了解不銹鋼知識,300系列不銹鋼無論在工業制造和日常裝飾材料方面都占著無可替代的位置,其實用性和性價比都是我們的首選,所以更有必要好好了解300系列各型號不銹鋼的良好性能。
304 是一種通用性的不銹鋼，它普遍地用于制作要求良好綜合性能（耐腐蝕和成型性）的配置和機件。
301 不銹鋼在形變時出現出明顯的加工硬化征象，被用于要求較高強度的種種場所。
302 不銹鋼實質上便是含碳量更高的304不銹鋼的變種，經過冷軋可使其得到較高的強度。
302B 是一種含硅量較高的不銹鋼，它具有較高的抗高溫氧化性能。
303和303Se 是分別含有硫和硒的易切削不銹鋼，用于主要要求易切削和表而光浩度高的場所。303Se不銹鋼也用于制作必要熱鐓的機件，因為在這類條件下，這種不銹鋼具有良好的可熱加工性。
304L 是碳含量較低的304不銹鋼的變種，用于必要焊接的場所。較低的碳含量使得在靠近焊縫的熱影響區中所析出的碳化物減至最少，而碳化物的析出大概導致不銹鋼在某些環境中產生晶間腐蝕（焊接侵蝕）。
304N 是一種含氮的不銹鋼，加氮是為了提高鋼的強度。
305和384 不銹鋼含有較高的鎳，其加工硬化率低，實用于對冷成型性要求高的種種場所。
308 不銹鋼用于制作焊條。
309、310、314及330 不銹鋼的鎳、鉻含量都比較高，為的是提高鋼在高溫下的抗氧化性能和蠕變強度。而30S5和310S乃是309和310不銹鋼的變種，所不同的者只是碳含量較低，為的是使焊縫相近所析出的碳化物減至最少。330不銹鋼有著特別高的抗滲碳能力和抗熱震性．
316和317 型不銹鋼含有鋁，因而在海洋和化學工業環境中的抗點腐蝕能力大大地優于304不銹鋼。此中，316型不銹鋼由變種包羅低碳不銹鋼316L、含氮的高強度不銹鋼316N以及合硫量較高的易切削不銹鋼316F。
321、347及348 是分別以鈦，鈮加鉭、鈮穩固化的不銹鋼，適宜作高溫下利用的焊接構件。348是一種實用于核動力工業的不銹鋼，對鉭和鉆的合量有著肯定的限定。